Herbstblues – wenn die Kommunikation auf der Strecke bleibt

Wir kommunizieren. Und wenn wir nicht kommunizieren, kommunizieren wir trotzdem. Egal ob auf der Arbeit, zwischenmenschlichen Begegnungen oder in unserer Beziehung, unserer Ehe. Wir kommunizieren in unserem Wesen. Auch wenn wir eigentlich gar nicht planen, verrät unsere Gestik trotzdem Viel. Schweigen, Haltung und Co symbolisieren, zeigen wie wir direkt gerade fühlen. Gibt es gestörte Kommunikation?…

Herbstliche Vorfreude : Gedicht + Chop Sue mal anders

Kommunikation Kommunikation, die reinste Faszination. Eine Wissenschaft an sich, zwischen Dich und Mich. Kommunikation, sorgt bei uns Beiden für Irritation. Wir wollten mehr sprechen, kindliches Denken und Getue, wie verrückte Hunde, die nach etwas Lechzen. Kommunikation, aufgeteilt als Ration, verteilt auf den Tag, doch seien‘ wir ehrlich, es bleibt bei einem forderndem Sag‘ Ein Wunschdenken,…

Meine Lieblinge aus Lissabon – Kulinarische Eindrücke

Alleine zu verreisen bringt auch den Vorteil mich ganz und fokussiert auf kulinarische Entdeckungsreisen einzulassen. Darunter fallen insbesondere Köstlichkeiten aus der Region, Gewürze und vor allem Porzellan. Wie wir ja bekanntlicherweise wissen: Das Auge ist ja mit. Auf meinem Einkaufszettel fielen daher die Choriza Wurst, traumhaft duftendes Trüffelöl, Pesto und Geschirr für das Auge. In…

Spargelliebe – ein Lippenbekenntnis

Ich weiß, mit einem Spargelgericht komme ich recht spät an, aber auch ich möchte dem Spargel eine kleine Anekdote widmen. Denn ich war eigentlich nie so der Spargel-Fan. Ich meine Spargel. Hallo? Wie bereite ich sowas optimal zu ohne dass es zu fad oder zu aufgekocht wird? Koch den Spargel mal auf Diesen Satz hörte…

The Best Wines Are The Ones We Drink With Friends

Es gab eine Zeit, wo Kochen für mich einfach Hektik und mit Stress verbunden ist. Vor allem dann, wenn Freunde sich einmischen, einfach helfen wollen und mich dadurch so aus dem Konzept brachten. Ich war und bin es nach wie vor. Perfektionist in sämtlichen Bereichen. Das Gefühl, ein perfektes Dinner, ein perfekten Abend anzurichten, mag…